始建于1887年的RafflesHote（莱佛士酒店）是新加坡最富有殖民时期特色的酒店了，这座以首先开辟新加坡殖民地的斯坦福-莱佛士爵士之名命名的、以豪华套房和高级餐厅及悠久历史而出名的旅馆之于新加坡就像半岛酒店之于香港一样，充满着传奇样的色彩。

　　这座其中拥有热带花园、博物馆和维多利亚风格剧院的酒店，最早是由四个亚美尼亚裔兄弟所创。最初的雏形也就是在BeachRoad（美芝路）和BrasBasahRoad（勿拉士峇沙路）之间的一座拥有十间客房的殖民时期式建筑（饭店主楼）。而后随着新加坡的蓬勃发展，酒店也在接下来的几年之内继续扩建包括了其他边翼建筑，而且将原先的主楼装修的更完善。逐渐的，随着年轮的推转，RafflesHote也就形成了今日模样的基本架构。

　　在1929年的经济危机中，莱佛士酒店也曾经遭到了很大的冲击，甚至最后只得接受破产保护，1933年方才度过了财务危机，不过这个时候的酒店已经被公营性质的公司-RafflesHotelLtd所接手。二战期间，虽然酒店并没有遭到严重破坏，可是和新加坡的国家历史一样，RafflesHote也是历经沧桑，甚至在一段时间内，这座豪华酒店曾被当作集中营使用。

　　1987年，莱佛士酒店迎来了它的新时期辉煌人生的开始，这一年，新加坡政府宣告莱佛士酒店为国家级古迹。1989年～1991年，酒店做了进一步的更新和扩建，修建了著名的莱佛士酒店长廊。当1991年9月16日，重新开业的时候，人们发现RafflesHote仿佛又回到了1915年的那段全盛时期。

　　在RafflesHote的历史中，有一段传奇色彩。这倒不是因为约瑟夫-康拉德、威廉-索默赛特-毛姆、卓别林、伊丽莎白-泰勒、伊丽莎白二世女王这些传奇人物入住过，而是莱佛士酒店在早年曾以处决猎补到的新加坡野虎闻名，据说正是因为这种行为害得数量稀少的新加坡虎绝种。而酒店本身也承认在那段岁月里，酒吧、康乐室就是进行处决的地方。

　　著名的莱佛士酒店长廊也是现如今的RafflesHote最重要的观光点之一，这条长廊之内设有购物中心，内有诸如LouisVuitton（路易-威登LV）TiffanyCo.（蒂芙尼）这样的世界尊贵奢侈品牌，还有那家包括内阁资政-李光耀、总理-李显龙父子都在此订做西服的新加坡最知名的裁缝店-CYC。这条长廊每年吸引来的观光客绝不亚于三楼的Jubilee大堂。

　　此时的酒店已然如同

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